CRIANZA 2016 ⎮ estruturado, saboroso - Wine Mine
CRIANZA 2016 ⎮ estruturado, saboroso - Wine Mine
CRIANZA 2016 ⎮ estruturado, saboroso - Wine Mine
CRIANZA 2016 ⎮ estruturado, saboroso - Wine Mine
Trus

CRIANZA 2016 ⎮ estruturado, saboroso

Preço normal €15,00 €0,00 Preço unitário por
Imposto incluído. Envio calculado na finalização da compra.

∙   93 pontos, classificação Excelente a roçar o Excepcional (95 a 99 pontos)

   Recomendação máxima de compra - Cinco Estrelas

  100% Tinta Fina (Tempranillo), vinhas com 20 a 40 anos e a uma altitude superior a 800m, 12 meses barrica

De notar que a média de preço de um Crianza de Ribera del Duero é de € 25,00.


Notas de Prova:
À vista apresenta-se limpo e brilhante.
Intenso e complexo no nariz, aromas equilibrados, fruta madura, especiarias e flores secas.
Na boca é saboroso, untuoso, com acidez perfeita. Passa na boca fresco e suave, graças aos seus taninos maduros e suaves, que lhe conferem estructura para uma vida longa. Final largo, fim de boca de fruta madura, e retronasal fumado com toques de especiarias.

Servir:

15-16 ºC.

Harmonizações:

Queijos curados, cordeiro assado, lombo assado, ensopados, carne de caça grande e pequena.

Potencial de Guarda:

Prontíssimo para consumo imediato e até 5-6 anos após o ano de colheita

 

Região / País:

DOCa Ribera del Duero / Espanha

Ano:

2016

Tipo de Vinho:

Tinto

Castas:

100% Tinta Fina (Tempranillo)

Envelhecimento:

12 meses em barricas de carvalho francês

Pontuações:

93 pontos (Guia Peñin 2020)

Teor Alcoólico:

14,5% vol.

Capacidade:

0,75 L

Notas de Elaboração:

Elaborado com 100% Tinta Fina de vinhedos a uma altitude superior a 800 metros e solos argilosos calcários. Fermentação alcoólica, seguida de fermentação maloláctica antes de estagiar 12 meses em distintas barricas de 225 litros.
Estabilização natural antes do engarrafamento sem filtrações agressivas.
Engarrafado 18 meses depois da data da vindima.

Cinco Excelentes Razões para Comprares na WINE MINE

#1   Escavamos por ti à procura dos vinhos tesouro

Escavamos as regiões mais emblemáticas de vinho da península ibérica para conseguir fazer chegar até ti vinhos únicos e especiais, pontuados com excelência pelos guias e críticos mais conceituados, e, muito importante, com a melhor relação de preço que podes encontrar e a mais alta recomendação de compra nos guias mais importantes. 

#2   Encontras vinhos únicos, que representam “o terroir” da sua região

Oferecemos-te uma variedade de vinhos únicos, cuidadosamente seleccionados e exclusivos.

Vinhos com a máxima expressão do seu terroir, e elaborados com castas autóctones, nativas de cada região. Em cada vinho encontras os sabores e aromas da sua região, extraídos pelas raízes profundas das vinhas e trazidos até nós nas uvas. Os sabores e aromas das regiões mais prestigiado do mundo dentro de uma garrafa.

Vinhos elaborados de forma muito cuidada, tanto na vinha como na adega, e com a menor intervenção possível respeitando ao máximo a sua natureza.

#3   Vinhos muito especiais pela sua história e elaboração

Partilhamos contigo a história de cada região e das suas castas, a história de cada produtor, como e onde foram cultivadas as uvas, que métodos de elaboração utilizaram, e os pequenos detalhes que fazem toda diferença entre beber um vinho normal e um vinho excepcional.

São estas histórias que nos apaixonaram e que queremos agora dar-te a conhecer. 

#4   Partilhamos contigo a nossa experiência

Foram 10 anos no terreno a conhecer as várias denominações, os vários produtores e as suas histórias, os seus vinhos, a conhecer as castas e muito importante...a provar estes tesouros!  ;) 

#5   Dispões de assessoramento personalizado

É com muito agrado que nós, wine miners, estamos diariamente disponíveis caso tenhas alguma dúvida ou precises de alguma recomendação.


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